Bundesweites Angebot zum Dialog mit der Landwirtschaft - Über 600 Höfe beteiligen sich am Tag des offenen Hofes 2016
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Storys zum Thema Nahrungsmittel
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Deutsch
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Deutschland ist im Jubiläumsjahr Partnerland der FRUIT LOGISTICA 2017
mehr Agravis Raiffeisen AG in schwierigen Märkten gut unterwegs
mehrMestemacher spendet für Olympiasieger von morgen
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"Und du ... bist die Hoffnung": Schauspieler Jochen Nickel in PETAs neuem Vegan-Spot / Video auf Kino-Niveau - Dreh in stillgelegtem Mastbetrieb
mehrLammfleisch als Alternative entdeckt / Verzehr steigt in deutschen Küchen
Heilbronn (ots) - Die Zeiten sind vorbei, in denen Lammfleisch in deutschen Küchen ein Schattendasein führte. Seitdem nicht nur Gourmet-Restaurants das aromatisch-würzige Fleisch auf der Speisekarte führen, sondern auch gutbürgerliche Küchen, kommt in deutschen Haushalten immer häufiger Lamm als schmackhafte Alternative zu Schwein, Geflügel oder Rind auf den ...
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coop eG Kiel und REWE planen dauerhafte strategische Partnerschaft
Kiel/Köln (ots) - Die coop eG Kiel und die REWE Markt GmbH in Köln wollen ihre bestehende Partnerschaft künftig weiter vertiefen und auf eine neue strategische Stufe heben. So wird die coop im Rahmen einer neuen Kooperation das operative Geschäft sowie ihr Know-how in ein gemeinsames Joint Venture mit REWE einbringen. Über die neue Gesellschaft sollen zukünftig ...
mehrBundesvereinigung Ernährungsindustrie (BVE)
Ernährungsindustrie bleibt drittgrößter Industriezweig
Berlin (ots) - Mit rund 569.000 Beschäftigten in 5.850 Betrieben bleibt die Ernährungsindustrie 2015 drittgrößter Industriezweig Deutschlands. Zwar konnten die Umsätze 2015 nicht weiter wachsen, jüngste Quartalszahlen zeigen jedoch, dass sich die Situation in 2016 vorsichtig verbessert. Der Wettbewerb bleibt intensiv, hohe Marktansprüche der Konsumenten fordern zudem hohe Kosten. Das Lebensmittelexportgeschäft ...
mehrALDI Nord führt regionale Weidemilch ein
mehrDeutscher Frucht Preis 2016: REWE vier Mal siegreich
Köln (ots) - Die ausgezeichneten Supermärkte sind in Heidelberg, Frankfurt und Köln Beim renommierten Branchenwettbewerb "Deutscher Frucht Preis 2016" kommen gleich vier Bundes- und Landes-Sieger von REWE: Das REWE Center in Heidelberg-Rohrbach gewinnt in der Kategorie Verbrauchermarkt. Der REWE City des REWE-Kaufmanns Karaaslan in Heidelberg-Neuenheim schlägt die komplette nationale Konkurrenz im Bereich "kleiner ...
mehrDer teuerste Bagel der Welt
mehrJahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
"DER FEINSCHMECKER kürt die besten Olivenöle der Welt"
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Lebensmittelverband Deutschland e. V.
BLL kritisiert Votum zur Herkunftskennzeichnung bei Milch- und Fleischerzeugnissen
Berlin (ots) - Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) kritisiert das heutige Votum des Europäischen Parlaments für eine verpflichtende Herkunftskennzeichnung für Milch sowie "leicht verarbeitete" Milch- und Fleischerzeugnisse: "Das Votum des Europäischen Parlaments lässt die Ergebnisse der Folgenabschätzungen der Kommission außer Acht. ...
mehrBerlin, Feuer und Flamme für Obst und Gemüse
Berlin (ots) - Das Grillgeschäft boomt und dabei verändert es sich. Grillen entwickelt sich zum Lifestyle-Thema: es wird luxuriöser, vielfältiger und gesünder. Das wird auch die FRUIT LOGISTICA 2017 zeigen. Bis zum 31. Juli 2016 können sich Aussteller für die Weltleitmesse des internationalen Fruchthandels anmelden. Statt Würstchen oder Nackensteaks kommt immer häufiger Gemüse auf den Grill, und auch Früchte ...
mehr65 000x Einspruch gegen Syngenta-Patent auf Tomaten / Rekord bei Masseneinspruch - Übergabe am Europäischen Patentamt
mehrFamilienbetriebe Land und Forst
NABU geht auf Landwirtschaft zu - für gemeinsames Leitbild
Berlin (ots) - Der Naturschutzbund Deutschland (NABU) will mehr Dialog mit Land- und Forstwirten. "Wir sind nicht der Antibauernverband", betonte Olaf Tschimpke, Präsident des Naturschutzbundes NABU, auf dem Zukunftskongress der Familienbetriebe Land und Forst (FAB) vor mehr als 450 Teilnehmern in Berlin. Dialog ist wichtig. Es werde jedoch aus seiner Sicht immer einen Spannungsbogen zwischen Naturschutz und Land- und ...
mehrZentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
Abstimmung im EU-Parlament: Deutsche Geflügelwirtschaft fordert europaweite Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel
Berlin (ots) - Im Sinne einer umfassenden Verbraucherinformation unterstützt die deutsche Geflügelwirtschaft die geplante Abstimmung des Europäischen Parlamentes zur Einführung einer verpflichtenden Herkunftskennzeichnung für verarbeitete Lebensmittel. In der morgigen Sitzung des EU-Parlamentes wird über einen ...
mehrFamilienbetriebe Land und Forst
Michael Prinz zu Salm-Salm: Dienstleistungen für Umweltschutz müssen honoriert werden - auch in Land und Forst
Berlin (ots) - Trotz des Preisverfalls für landwirtschaftliche Produkte mache der Staat mit immer neuen Vorschriften den land- und forstwirtschaftlichen Betrieben das Leben doppelt schwer, kritisierte der Vorsitzende des Verbandes Familienbetriebe Land und Forst, Michael Prinz zu Salm-Salm am Mittwoch in Berlin. ...
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Henry Schirmer neuer EVP Finance bei Unilever Europa
mehrREFA-Institut auf der IFFA: Industrie 4.0 in der Lebensmittelindustrie funktioniert nicht ohne den Menschen
Frankfurt (ots) - Auch in der Lebensmittelindustrie findet die Industrie 4.0 Einzug. "Die Lebensmittelfabrik der Zukunft gibt es nicht ohne den Menschen - Arbeitsorganisation und Personalmanagement müssen parallel zum Einsatz der Technologie weiterentwickelt werden." erläuterte Frau Dr. Patricia Stock auf der ...
mehr400.000 Euro für nachhaltigeren Bananenanbau
Köln (ots) - REWE-Spendenaktion finanziert ökologische und soziale Projekte in Panama und Costa Rica Die Banane ist das zweitbeliebteste Obst der Deutschen. In den Anbaugebieten in Süd- und Zentralamerika gibt es jedoch Defizite bei den Umwelt- und Lebensbedingungen. REWE setzt sich mit Partnern in einem "Bananenfonds" für eine nachhaltigere Produktion von Bananen ein. Diesen stockt der Lebensmittelkonzern nun um ...
mehrGEO WISSEN startet neue Heftreihe zum Thema Ernährung
mehrGEPA: Als Pionier in die nächsten 40 Jahre / Umsatzsteigerung um 3 Prozent auf rund 69 Millionen Euro / Fair Trade-Kerzen: kleines Jobwunder auf Java
mehrWorld Fairtrade Challenge: Lidl lädt seine 70.000 Mitarbeiter zur fairen Kaffeepause ein / Am 13. Mai stellt Lidl seinen Mitarbeitern kostenlos Fairtrade-zertifizierten Kaffee zur Verfügung (FOTO)
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REWE und Karstadt entwickeln Lebensmitteleinzelhandelsflächen in Karstadt-Warenhäusern in "bestem Einvernehmen"
Köln (ots) - Seit 2005 betreiben REWE und Karstadt in einer gemeinsamen Gesellschaft bundesweit 41 Feinkostmärkte unter der Firmierung "Karstadt Lebensmittel" oder "Perfetto" in den Karstadt-Warenhäusern. Einem aktuellen Artikel der Lebensmittel Zeitung (LZ) zufolge würde Edeka künftig einen Markt im ...
mehrCoca Cola setzt auf Designer-Milch - deutsche Molkereien sind skeptisch / Molkerei Arla: "Man kann und muss nicht auf jeden Zug aufspringen"
Hamburg (ots) - Deutsche Molkereien planen derzeit keine eigene sogenannte Designer-Milch zu produzieren nach dem Vorbild des US-Unternehmens Fairlife, das in den USA seit 2014 eine laktosefreie, zuckerreduzierte, dafür mit Kalzium und Eiweiß angereicherte Milch vertreibt. Dies berichtet das Wirtschaftsmagazin ...
mehrLebensmittelverband Deutschland e. V.
BLL geht gestärkt in die Zukunft - Agenda 2020 erfolgreich abgeschlossen
Berlin (ots) - Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) hat seine umfangreichen internen Reformberatungen, die sogenannte Agenda 2020, erfolgreich abgeschlossen und geht gestärkt und mit uneingeschränktem Rückhalt der Mitglieder in die Zukunft. Als Grundsatz der BLL-Arbeit gilt weiterhin die Verantwortung für die gesamte Lebensmittelkette ...
mehrJetzt in Maxi: Der Kampf gegen Lebensmittelverschwendung und für kulinarische Außenseiter
mehrRapsblüte 2016 - Auf deutschen Feldern wächst pures Gold
mehrDr. Gerald Kühr neuer Chief Customer Officer von Unilever
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