Die Möhre hat endlich wieder Saison
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Storys zum Thema Gemüse
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Deutsch
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IPEV Institut für Prävention und Ernährung
12Das Milieu macht's: Coronaviren mögen es nicht basisch / Wissenschaft weist den Einfluss des pH-Werts auf die Virenaktivität nach
Ein AudiomehrKErn - Kompetenzzentrum für Ernährung
Mehr bayerisches Obst und Gemüse für die Gemeinschaftsverpflegung dank Saisonkalender
Kulmbach (ots) - In Mensen und Kantinen sind regionale Obst und Gemüse der Saison gefragt. Doch wann sind diese aus bayerischem Anbau für Großküchen in entsprechenden Mengen verfügbar? Der Bayerische Saisonkalender des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn) beantwortet Küchenleitern diese Frage. Verfügbarkeit von bayerischem Obst und Gemüse auf einen Blick ...
mehrALDI SÜD führt Premium-Marke bei Obst und Gemüse ein
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Aktuelle Befragung verdeutlicht Defizite / Vom Wunsch zur Wirklichkeit: Wieviel Gemüse und Obst essen Schulkinder heute?
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Ökologische Überraschung: Zu Gast im Gemüsegarten Europas
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In Köln zu erleben: Mobiles Gewächshaus informiert über die Vorteile und den Verbrauch von europäischem Obst und Gemüse
Köln (ots) - Das "mobile Gewächshaus", das europaweit Wissen rund um Obst und Gemüse fördert, macht diese Woche Halt in Deutschland. + Verbraucher hierzulande werden darin über europäische nachhaltige Anbaumethoden, den respektvollen Umgang mit der Umwelt dabei und die hohe Qualität und Lebensmittelsicherheit ...
mehrDeutsches Sommergemüse erobert die Hauptstadt
mehrDemobetriebe Ökologischer Landbau
Bunt und lecker: Grillgenuss mit Gemüse und Obst / Vegetarische und vegane Lebensmittel eignen sich gut zum Grillen / Auf Biohöfen erfährt man mehr über die Herkunft vieler Grillzutaten
mehrPENNY führt Mehrweglösung zum Verpacken von losem Obst und Gemüse ein / 20-wöchiger Test von zwei Varianten Mehrweg-Frischenetzen - Kunden entscheiden
Köln (ots) - Im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie "Vermeiden. Verringern. Verbessern." leistet PENNY mit einer richtungsweisenden Neuerung einen entscheidenden Beitrag zur Plastikreduktion: Ab Dienstag (23.04.) werden in allen rund 2.200 PENNY-Märkten Mehrweg-Frischenetze zum Verpacken von losem Obst und ...
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Mehr Effizienz und Nachhaltigkeit: Kaufland setzt europaweit auf Mehrwegsteigen bei Obst und Gemüse
mehr Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
Landwirtschaft: Wenn den Schädlingen Unheil blüht / Richtige Blühstreifenkomposition leistet Pflanzenschutz im Gemüseanbau - Knapp 125.000 Euro von der DBU
Hannover (ots) - Zwischen Raps und Rüben bilden Blühstreifen an Feldrändern immer häufiger einen Rückzugsort für heimatlos gewordene Tier- und Pflanzenarten. Doch die bunten Streifen können noch viel mehr: Richtig "zusammengesetzt" locken sie gezielt Nützlinge an. Das sind Tier- und Pflanzenarten, die ...
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Deutsche Bundesstiftung Umwelt (DBU)
Zu groß, zu klein, zu knubbelig? Firma will Lebensmittel retten
Berlin/München (ots) - Berliner Start-up-Unternehmen will mit Online-Plattform Verschwendung Riegel vorschieben - DBU fördert Bis 2009 regelte die "Gurkenverordnung" der Europäischen Gemeinschaft u.a., dass eine Gurke der Handelsklasse "Extra" auf zehn Zentimeter Länge maximal zehn Millimeter gekrümmt sein darf. Als interne Normung soll sie den wichtigsten Großhändlern noch heute dienen. Das Start-up-Unternehmen ...
mehrNORMA: Discounter aus Nürnberg ist nun mit sechs starken Obst & Gemüse-Marken am Start! / Discounter baut gesundes O & G-Markenprogramm immer weiter aus (FOTO)
mehrBio-Obst jetzt in allen NORMA-Filialen mit umweltschonenden Verpackungen aus Gras / Discounter aus Nürnberg forciert umweltfreundliche Verpackungen (FOTO)
mehrREWE erhält Auszeichnungen für beste Obst- und Gemüseabteilungen
Köln (ots) - Ein Bundessieger, drei Landessieger und einen Sonderpreis verdeutlichen die Frischekompetenz Die Obst- und Gemüseabteilung gilt als die Visitenkarte eines Supermarktes und hat entsprechend einen hohen Stellenwert. Die besten von ihnen sucht jährlich der renommierte Branchenwettbewerb "Deutscher Frucht Preis", ausgerichtet von der "Rundschau für den Lebensmittelhandel" und dem "Fruchthandel Magazin", und ...
mehrALDI SÜD schwärmt für Bienen: Mehr als 700.000 Quadratmeter Lebensraum für Insekten
mehrGemüse und Kartoffeln mit dem PRO PLANET Label / REWE Group und NABU erweitern Projekt zum Schutz der Artenvielfalt
Köln (ots) - Chinakohl, Brokkoli, Romana Salatherzen, Eisbergsalat, Möhren und Kartoffeln- sie alle werden ab sofort innerhalb der deutschen Erntesaison in den REWE- und PENNY-Märkten mit dem PRO PLANET-Nachhaltigkeitslabel "Artenvielfalt schützend" ausgezeichnet. Die Produkte stammen von deutschen ...
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"Natürlich schöne Augenblicke" - Zentralverband Gartenbau verzaubert Grüne Woche-Besucher mit Blumen und Pflanzen
mehrFruit Juice Matters c/o Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF)
Europas Obst- und Gemüsemuffel - Lücke zwischen Empfehlung und tatsächlichem Verzehr von Obst und Gemüse könnte durch Fruchtsaft deutlich verkleinert werden
mehrNetto Marken-Discount Stiftung & Co. KG
Erneut perfekt unperfekte Äpfel und Karotten im Netto-Regal
Maxhütte-Haidhof (ots) - Sie sind ganz schön schräg, ziemlich krumm und voller guter Dinge: Die Netto-Initiative "Keiner ist perfekt" bringt ab sofort bis 06. Mai 2017 erneut bundesweit heimische Äpfel und Karotten mit Schönheitsmakeln in die Netto-Regale. Mit der Verkaufsaktion sensibilisiert Netto bereits seit 2013 seine Kunden für das Thema Lebensmittelverschwendung, denn die Individualisten stehen den ...
mehrREWE Group ersetzt Plastikverpackungen bei Obst & Gemüse durch Laser-Logo / Pilotprojekt testet Einsatz von Lasertechnik bei der Beschriftung von Lebensmitteln
mehrALDI SÜD führt Herkunftsnachweis für regionales Obst und Gemüse ein
Mülheim an der Ruhr (ots) - Um die Authentizität von Obst und Gemüse aus regionalem Anbau sicherzustellen, nutzt ALDI SÜD künftig die Isotopen-Analyse. Das Verfahren ermittelt zuverlässig, ob Früchte, die als regionale Erzeugnisse ausgewiesen sind, auch tatsächlich vom angegebenen Erzeuger stammen. "Unsere Kunden sollen sich nicht nur auf die Qualität unserer ...
mehrFRUIT LOGISTICA 2017: Beste Geschäfte im Jubiläumsjahr
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Eröffnungsbericht FRUIT LOGISTICA 2017: Rekordbeteiligung im Jubiläumsjahr
mehr WWF-Bericht über die Kartoffel nennt PENNY mit Bio-Helden als Vorreiter / Bericht beleuchtet Lebensmittelverluste über die gesamte Lieferkette anhand der Kartoffel
Köln (ots) - "Darüber hinaus sollte der Handel mehr Verantwortung für die ihm vorausgehende Lieferkette übernehmen und sich gemeinsam mit den Akteuren entlang der Lieferkette der Aufgabe stellen, an steigender Wertschätzung und Wertschöpfung von Lebensmitteln mitzuwirken. Mit gutem Beispiel gehen die ...
mehrHässlich ist das neue Bio / Aktuelle Bookatable by Michelin-Umfrage zeigt: Bewusstsein der Gäste gegenüber Lebensmittelverschwendung wächst; Nachfrage nach unförmigem Gemüse im Restaurant
mehrHandelsunternehmen aus Nürnberg wird für geringe Pestizidrückstände gelobt / NORMA: Discounter punktet bei Greenpeace-Studie
Nürnberg (ots) - Agrarlieferanten mit gesunden Böden, nachhaltiger regionaler Einkauf und kurze Lieferwege, viele Bio-Produkte und nur wenig Pestizide bei Obst & Gemüse: So positioniert sich der Discounter NORMA aus Nürnberg bei seinen Kunden und wird dafür von Greenpeace gelobt. Die frischen Obst & Gemüse (O ...
mehrKopflager in Eitting Herz moderner Obst- und Gemüse-Logistik / REWE Group steigert nochmals die Frische der Warengruppe bei REWE und PENNY
mehr4 von 5 Deutschen essen zu wenig Gemüse / Ernährungsdefizit erhöht Risiko für viele Erkrankungen
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