Marine Stewardship Council (MSC)
Weihnachten 2025: Fisch schlägt Gans - Deutschlands Festtagsküche im Faktencheck
Berlin (ots) - Aktuelle Umfrage [1] zeigt: Fleischgerichte geben zum Fest weiterhin den Ton an. Nachhaltigkeitsaspekte spielen für einen Großteil der Bevölkerung an Weihnachten eine deutlich geringere Rolle. Mit dem ersten Advent rücken auch die kulinarischen Pläne für die Feiertage näher. Für 45 Prozent [2] der Deutschen stellt sich die Frage nach dem ...