Schwäbische Zeitung: Kommentar zu Lebensmitteln - Privilegierter Südwesten
Ravensburg (ots) - Die Verbraucher im Südwesten sind privilegiert. Sie können Äpfel vom Bodensee und Milch aus dem Allgäu kaufen. Ihre Bauernhöfe liegen vor der Haustür. Landwirte vermarkten ihre Produkte in Hofläden oder beliefern lokale Supermarktketten. Dafür braucht es kein neues Qualitätssiegel. Die Versorgung mit Lebensmitteln aus der Region ist in ...