Brauereien beschreiten neue Wege 13. Deutscher Bierkongress 2011 25. und 26. Januar 2011, Best Western Premier Hotel Regent, Köln Programm: www.iir.de/bier
Köln/Düsseldorf (ots) - Bierkonsum ist auch 2010 weiter rückläufig. Im ersten Halbjahr sank der Konsum um rund ein Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Auch der gute Absatz zur Fußball-WM konnte die Entwicklung nicht auffangen. Brauereien sind nun auf der Suche nach neuen Strategien und Geschäftsmodellen wie ...