Frankfurt am Main (ots) - Die wirtschaftliche Erholung hat die Hotellerie erfasst: Die 50 umsatzstärksten Hotelgesellschaften auf dem deutschen Markt haben ihren Nettoumsatz um 13,5 Prozent auf insgesamt 6,81 Milliarden Euro gesteigert. Dies geht aus dem exklusiven Ranking in der aktuellen Ausgabe der AHGZ - ...
American Express International
Wellness-Hotels & Resorts GmbH
Düsseldorf (ots) - ADAC-Reisemonitor 2011: Oberbayern, Ostsee, Mecklenburgische Seenplatte und Schleswig-Holstein unter den Top 4 der beliebtesten Autoreiseziele / Haupt-Grund fürs Verreisen ist Ruhe finden und Regenerieren in schöner Landschaft Die Reiselust der Deutschen ist ungebrochen: 65% werden laut dem aktuellen ADAC-Reisemonitor 2011 verreisen - wobei der Anteil mehrerer Urlaubsreisen spürbar zunimmt. 2/3 der ...
Hamburg (ots) - Seit 20 Jahren hält Spitzenkoch Harald Wohlfahrt die drei Sterne, die höchste Auszeichnung des Guide Michelin. "Ich möchte die drei Sterne behalten, bis ich 60 bin, also noch fünf Jahre. Das ist mein Ziel", sagte der Koch der Wochenzeitung DIE ZEIT. Er sei sich mittlerweile bewusst, dass es eine Zeit nach ihm geben werde, in der er nicht mehr die erste Geige spielen darf, aber bis dahin könne er noch ...
Wiesbaden (ots) - Groß und unpraktisch: Noch immer haben viele Ferienhotels und Pensionen Zimmerschlüssel mit klobigen Anhängern. Kein Wunder, dass sie oft auf dem Tisch liegen bleiben, während sich die Urlauber am Frühstücksbüffet bedienen - ebenso wie Schlüsselkarten, die in einem Gästeausweis stecken. ...
Wellness-Hotels & Resorts GmbH
Düsseldorf (ots) - Sie leuchten farbenfroh auf dem Display. Kleine bunte Kugeln, "Bubbles" genannt, hüpfen langsam auf und ab, als wollten sie einen auffordern, sie zu fangen und zu sehen, was sich dahinter verbirgt. Eine kurze Berührung auf eine grüne Kugel und man gelangt zu den Ernährungstipps. Hinter den roten Bubbles verstecken sich die Beautytipps, gelb bedeutet Fitness, blau Entspannung: Alltagstipps für jede Situation und Stimmung, die auch mit Freunden und ...
Gottlieb Duttweiler Institute GDI
Rüschlikon (ots) - Die Handelswelt steht vor einem Paradigmenwechsel: Der schnelle Wandel in Technologie und Gesellschaft verteilt die Rollen von Händler und Kunde grundlegend neu. Zudem verschmelzen die Off- und Onlinewelten. Wer mit seinen Produkten und Marken nicht untergehen will, braucht neue Geschäftsmodelle. An der 61. Internationalen Handelstagung des GDI ...
Frankfurt/Main (ots) - Laut der jüngsten Branchenstudie der Wirtschaftsfachzeitschrift gv-praxis (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) melden die größten Betriebsgastronomen nur ein Jahr nach der Krise ein Umsatzplus von 10,7% (VJ. -5,3%). Befragt wurden die Entscheider in unternehmenseigenen Serviceabteilungen oder Tochtergesellschaften. Die Top 10 versorgten an 238 Standorten 56,6 Millionen Gästen. ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Wer das schöne Aroma frischer Erdbeeren auch als Marmelade genießen will, sollte diese am besten selbst kochen. Das ist das ernüchternde Ergebnis eines umfangreichen Geschmackstests, den DER FEINSCHMECKER aus dem Hamburger JAHRESZEITEN VERLAG in der Juli-Ausgabe veröffentlicht. 50 Erdbeer-Konfitüren und- Fruchtaufstriche hat eine Expertenjury probiert - nur acht Sorten kann die Redaktion empfehlen. ...
Frankfurt am Main (ots) - Die 200 umsatzstärksten Hotels in Deutschland steigerten ihren Umsatz in 2010 um 10,9 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Und: Der Bayerische Hof in München verdrängt den zehnjährigen Spitzenreiter Estrel Hotel Berlin vom ersten Platz. Dies geht aus dem exklusiven Ranking ...
Wellness-Hotels & Resorts GmbH
Düsseldorf (ots) - Für die meisten Menschen ist es die schönste Zeit des Jahres: der Sommerurlaub. Ob mit der Familie, dem Partner oder einfach mal ganz für sich - es wird geplant, nach Hotels gesucht, in Katalogen geblättert. Dabei zeichnet sich deutlich ein Trend ab: Viele Urlauber ziehen Individualreisen im eigenen Land oder in näher gelegenen Reiseziele der ...
Bremen (ots) - Mehr als 2.000 Hotelzimmer werden für das offizielle Zimmerkontingent beim Eurovision Song Contest am 14. Mai 2011 in Düsseldorf benötigt. Die Full-Service Eventagentur des Geschäftsreiseanbieters BCD Travel wurde von der verantwortlichen Fernsehanstalt beauftragt, das gesamte Zimmerkontingent zu ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Der Internethandel boomt, auch bei Weinen. Kein Wunder: Bequem klickt man sich vom Wohnzimmer aus durch ein riesiges Angebot. Aber ist den fernen Verkäufern zu trauen? DER FEINSCHMECKER empfiehlt: Nur in Onlineshops von Fachhändlern kaufen, außer auf die Weinpreise auch auf die Versandbedingungen achten und unbedingt die erhaltene Ware kontrollieren. Wer nicht genau weiß, was er kaufen möchte, sollte in ein Weinfachgeschäft gehen. Denn wer Beratung ...
Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Blaufränkisch ist der Star unter Österreichs Rotweinen und der "Joschuari rot" von Gut Oggau im Burgenland der beste - so das Urteil der Feinschmecker-Jury. Im Bookazine "Wein aus Österreich" werden die 10 Sieger der Verkostung gezeigt, dazu die besten 10 Grünen Veltliner, die weiße österreichische Paradesorte. Sauvignon blanc läuft in der Steiermark zu großer Form auf - eine Reportage führt zu den besten Winzern, wie Erich und Walter Polz, ...
Frankfurt am Main (ots) - AHGZ wertet die großen Gastro-Führer aus Acht Neuzugänge haben den Sprung in die Top 80 der besten Hotelrestaurants geschafft. Und zwölf Köche sind nicht mehr in dem exklusiven Ranking vertreten, das die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) ermittelt hat. Drei Gourmetköche lassen sich nicht vom Thron stürzen. Zum fünften ...
Frankfurt/Main (ots) - Hamburger Foodservice-Preis 2011 für: - MoschMosch, Frankfurt am Main - Roland Kuffler, München - Zuma/Roka, London Zum 29. Mal verleiht die Wirtschaftsfachzeitschrift food-service am 18. März 2011 den Hamburger Foodservice Preis. Die renommierte Branchenauszeichnung wird erneut dreifach ...
Frankfurt/Main (ots) - Zum dritten Mal in Folge erwirtschafteten die 100 führenden Gastronomen Deutschlands mit 10,6 Mrd. Euro Erlöse im zweistelligen Milliardenbereich. Der Gesamtumsatz, der in 16.500 Betrieben erzielt wurde, stieg um 2,3 Prozent ...
Tourismusverband Inneres Salzkammergut
Biohotel Saladina und die BIO-Hotels laden zur Internationalen Bio-Skimeisterschaft ins Montafon Schrungs (ots) - Vom 5. - 8. April findet ein Wintersportereignis der besonderen Art bei herrlicher Frühjahrssonne und besten Pistenbedingungen statt. Eingebettet in ein Rahmenprogramm, das ausgewogen zwischen aktiver Erholung und natürlichem Genuss pendelt, wird am 7. April 2011 erstmals die schnellste Dame, der schnellste ...
Frankfurt am Main (ots) - Der Vorwurf, Fälschungen zu veröffentlichen, hat Hotelbewertungsportale medial in jüngster Zeit erneut stark in Misskredit gebracht. Die Deutschen scheinen sich davon aber nicht zwingend beeinflussen zu lassen, sondern im Gegenteil ein recht entspanntes Verhältnis zu Angeboten wie Tripadvisor.de und Holidaycheck.de zu pflegen. Das geht aus ...
Frankfurt am Main (ots) - Deutsche Hoteliers wollen mehr investieren und beurteilen ihre wirtschaftliche Lage deutlich besser als in den Vorjahren. Das geht aus der Studie "Hotelinvest 2011" hervor, die zum dritten Mal von der AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Matthaes Verlag, Stuttgart) und der ...
McDonald's Kinderhilfe Stiftung
Frankfurt/Main (ots) - Starbucks, Vapiano und McDonald´s liegen in punkto Beliebtheit bei der Facebook-Gemeinde klar in Führung. Ebenfalls in den Top 10: kultige Einzelstandorte wie die Sansibar auf Sylt, Tim Mälzers Bullerei und das east, beide in Hamburg. Das erstmals von der Wirtschaftsfachzeitschrift food-service (Deutscher Fachverlag GmbH, Frankfurt am Main) erstellt Ranking zeigt die beliebtesten ...
