Ebermast kann Ferkelkastration erst mittelfristig ersetzen
Bonn (ots) - Die Ebermast als Alternative zur Ferkelkastration ist nicht kurzfristig zu realisieren. Das ergab eine Befragung von 120 Fleischexperten aus 23 Ländern, die die Universität Bonn im Rahmen der 1. Internationalen Fleischwoche in Bonn durchgeführt hat. Die mehrtägige Fachkonferenz wurde von dem Kompetenznetz GIQS (Grenzüberschreitende integrierte Qualitätssicherung e.V) und der Universität Bonn ...