Beschäftigung und Umsätze in der Gastronomie noch unter Vor-Corona-Niveau
WIESBADEN (ots) - - Zahl der Beschäftigten im September 2023 um 6,7 % niedriger als im September 2019; Getränkeausschank besonders betroffen - Restaurants und Cafés kommen bei Personal und Umsätzen Vor-Corona-Niveau am nächsten - 50 % der Beschäftigungsverhältnisse in der Gastronomie unter der Niedriglohngrenze - Überlebensrate neu gegründeter ...