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forum. ernährung heute

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  • 06.10.2020 – 10:58

    Ist Ernährung einfach zu komplex? - f.eh fördert mit Symposium Diskurs und Lösungsfindung

    Wien (ots) - Das f.eh diskutierte mit Experten Komplexität im Ernährungssystem: Es braucht Ernährungs- & Medienbildung sowie transparente Information für adäquaten Umgang mit Risiken. Beim virtuellen Symposium des forum. ernährung heute (f.eh) am 1. und 2. Oktober 2020 identifizierten namhafte Experten Herausforderungen im Umgang mit Komplexität. Zum Thema ...

  • 28.09.2020 – 11:02

    AVISO REMINDER - 1. und 2. Oktober 2020: f.eh-Symposium zum Thema "Einfach zu komplex?"

    Wien (ots) - Das forum. ernährung heute diskutiert mit renommierten Experten über den Umgang mit Komplexität, den Charme simpler Lösungen und unbewusste Folgen des Essens. Lange Zeit wurden in der Ernährungsdebatte nur Gesundheit und Genuss beleuchtet, zunehmend stellt sich aber auch die Frage nach Umwelt-, Nachhaltigkeits- und Risikoaspekten. Dabei sind die ...