15.07.2016 – 08:00

Gastgewerbeumsatz im Mai 2016 preisbereinigt um 0,4 % höher als im Mai 2015

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im Mai 2016 preisbereinigt (real) 0,4 % mehr um als im Vorjahresmonat. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, betrug der nominale Zuwachs (nicht preisbereinigt) 2,5 %.

Die Beherbergungsunternehmen erzielten preisbereinigt 0,5 % und nicht preisbereinigt 2,7 % höhere Umsätze als im Mai des Vorjahres. Der Umsatz in der Gastronomie stieg im Mai 2016 preisbereinigt um 0,3 % und nicht preisbereinigt um 2,5 % gegenüber dem Mai 2015. Innerhalb der Gastronomie lag der Umsatz der Caterer preisbereinigt um 3,1 % und nicht preisbereinigt um 4,7 % über dem Wert des Vorjahresmonats.

Von Januar bis Mai 2016 setzte das deutsche Gastgewerbe preisbereinigt 2,5 % und nicht preisbereinigt 4,5 % mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Kalender- und saisonbereinigt (Verfahren Census X-12-ARIMA) fiel der Umsatz im Mai 2016 im Vergleich zum April 2016 preisbereinigt um 2,5 % und nicht preisbereinigt um 2,2 %.

Methodische Hinweise:

Die Erhebung erfasst Unternehmen des Gastgewerbes mit einem Umsatz von mindestens 150 000 Euro pro Jahr. Destatis berücksichtigt verspätete Mitteilungen der befragten Unternehmen und aktualisiert deshalb laufend die ersten nachgewiesenen Ergebnisse.

Die Ergebnisse der Gastgewerbestatistik können besonders in den Sommermonaten von denen der Tourismusstatistik abweichen, da zum Beispiel der Umsatz in den Beherbergungsunternehmen zeitlich nicht immer mit den Übernachtungen zusammenfällt. Auch methodische Unterschiede führen zu abweichenden Ergebnissen.

Die vollständige Pressemitteilung (inklusive PDF-Version) mit Tabelle sowie weitere Informationen und Funktionen sind im Internet-Angebot des Statistischen Bundesamtes unter http://www.destatis.de/presseaktuell zu finden.

Weitere Auskünfte gibt:

Wilhard Schumacher, Telefon +49 (0) 611 / 75 22 86 www.destatis.de/kontakt

Pressekontakt:

Rückfragen an obigen Ansprechpartner oder an:
Statistisches Bundesamt
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